Витамины, минералы, витаминно-минеральные комплексы

Организм человека нуждается в витаминах и минералах.

Витамины – это питательные вещества, содержащиеся в животной и растительной пище, которые необходимы для хорошего самочувствия. Существуют два типа витаминов: водо- и жирорастворимые. Водорастворимые витамины легко усваиваются организмом. Эти витамины не накапливаются в теле, а их излишки выводятся с мочой. К водорастворимым витаминам относят витамины группы В и витамин С. Жирорастворимые витамины всасываются с помощью желчных кислот, которые организм специально вырабатывает для переваривания жиров. Эти витамины накапливаются в жировой ткани и используются при необходимости. К жирорастворимым витаминам относят витамины А, D и E.

Минералы – это неорганические вещества, содержащиеся в воде и почве, которые также необходимы для хорошего здоровья. К полезным минералам относят железо, магний и кальций. Обеспечить поступление большинства необходимых витаминов и минералов поможет сбалансированное питание. Однако в современных полуфабрикатах, чересчур обработанной и иногда облученной радиацией пище необходимые питательные вещества могут отсутствовать. Поэтому многие дополнительно принимают витаминно-минеральные добавки. Они содержат необходимые компоненты правильного рациона и принимаются внутрь